Fundada en 1879, Cinco Jotas es la marca legendaria que produce el jamón de bellota 100% ibérico más exclusivo del mundo. La ganadería de Cinco Jotas criada en libertad en las dehesas, se alimenta de bellotas, raíces y hierba. Declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, el parque natural donde se encuentra Jabugo ofrece un microclima único para la elaboración artesanal de este excepcional producto.
Cinco Jotas es hoy una auténtica obra de arte de la gastronomía española, presente en más de 50 países.